بهترین رستوران های آنکارا | خوشمزه گردی در پایتخت ترکیه

اگر در آنکارا در جستجوی یک غذاخوری همه چیز تمام هستید که غذاهای دریایی را با بهترین کیفیت ممکن در اختیارتان قرار بدهد، رستوران ترایلی یا تیریلیه (با لهجه ترکی) بدون شک بهترین گزینه خواهد بود. این رستوران که در سال 2002 میلادی بازگشایی شد، توسط یک زوج اداره می شود. آن ها می گویند که تنها راز موفقیت شان استفاده از مواد تازه و طبیعی بوده است.

این رستوران برای کیفیت، مسوولیت پذیری و توجه به ماهیگیری و ارایه ماهی های تازه، جوایز متعددی دریافت کرده که همین موضوع بر شمار طرفدارانش افزوده است. ترایلی امکانات بسیار خوبی را هم در اختیار میهمانانش قرار می دهد برای مثال با مراجعه به این رستوران می توانید از اینترنت پر سرعت رایگان، غذاخوری VIP، تلویزیون و... استفاده کنید. ترایلی فضا و دکوراسیون مدرن و در عین حال دوستانه ای هم دارد و این امکان را برای تان فراهم می کند تا از صندلی های موجود در فضای باز و بسته آن استفاده کنید.

از بازگشایی رستوران گوکسو لاکانتاسی چندین سال می گذرد و صاحبان آن توانسته اند در این مدت توجه افرادی بسیاری را به خود جلب کنند. مدیران این غذاخوری رمز موفقیت شان را دوستی با کارکنان می دانند و بیان کرده اند که همه افرادی که در اینجا کار می کنند مانند اعضای یک خانواده هستند.

از نکته های بسیار خوبی که در رابطه با گوکسو لاکانتاسی وجود دارد، توجه ویژه به مسایل بهداشتی است؛ آن ها از هیچ موضوع کوچکی که به بهداشت و سلامت مشتری ها مربوط باشد نمی گذرند. همه غذاهای این رستوران با مواد غذایی طبیعی پخته می شوند زیرا مدیران گوکسو مزرعه ای خصوصی دارند که در آن مواد اولیه مورد نیازشان را می کارند.

اگر این رستوران را برای صرف غذا انتخاب کنید، در میان طیف وسیعی از غذاهای محلی و بین المللی حق انتخاب خواهید داشت. از نظر خدمات هم هیچ جای نگرانی وجود ندارد زیرا کارکنان این مکان در نهایت احترام و صمیمیت با میهمانان برخورد می کنند.

تمرکز اصلی آشپزهای رستوران کامگوز بالیکسسی روی پخت انواع ماهی ها، بخصوص ماهی های شور است. از شاخص ترین ویژگی های این غذاخوری می توان به تنوع در طعم ها اشاره کرد، اینجا غذاهایی را می خورید که طعم آن ها را تا حالا هیچ جای دیگر نچشیده اید.

منوی این رستوران از تنوع بالایی برخوردار است؛ اما این موضوع باعث نشده تا از کیفیت غذاها کاسته شود و هر چیزی که سفارش دهید با بهترین کیفیت در اختیارتان قرار خواهد گرفت.

اگر کامگوز بالیکسسی را برای خوردن یک وعده خوشمزه انتخاب کردید به هیچ عنوان نگران سلامت و تازگی ماهی ها نباشید زیرا مواد غذایی مورد استفاده در این مکان به صورت روزانه و از روزبازارهای محلی تهیه می شود، جایی که ماهی گیران آخرین صید خود را در آن عرضه می کنند. از نظر دکوراسیون نیز باید بگوییم که کامگوز بالیکسسی شما را راضی خواهد کرد زیرا فضای مدرنی دارد و رنگ بنفش و طرح های چوبی که در آن به کاربرده است حس دوستانه ای را به میهمانان القا می کند.

کافه رستوران لوییس براسری و لافت همه چیزش به سبک اروپایی است؛ از غذاها گرفته تا دکوراسیون جذابش. اگر این مکان را برای صرف غذا انتخاب کنید گویا در قلب اروپا قرار دارید؛ صندلی های چوبی، شومینه هایی که به فضا گرمایی خوشایند می دهند و کارکنانی که همیشه لبخند بر لب دارند همه و همه جو این غذاخوری را بسیار جذاب کرده اند.

لوییس براسری برای نوشیدن یک فنجان چای گوارای تُرک به همراه تنقلات و دسرهای ترکی بسیار مناسب است. البته غذاهای اروپایی لذیذ را هم می توانید در این کافه رستوران شیک سفارش دهید. امکانات خوبی هم در اختیارتان قرار خواهد گرفت مانند اینترنت پرسرعت رایگان، صندلی چرخدار، امکان استفاده از فضای باز و سربسته رستوران و... . با این که قیمت خوراکی های لوییس براسری به نسبت همتایانش کمی گران تر است اما از رفتن به آن پشیمان نخواهید شد.

ورود به صفحه اختصاصی دسرهای ترکی

کوییک چاینا نام سری رستوران های زنجیره ای و پرطرفداری در آنکاراست که ما در اینجا آدرس و مشخصات یکی از برترین شعبه های آن را بیان کردیم. هر یک از شعبه های این رستوران، غذاها و خدمات مشابه به هم را به شما ارایه می کنند و در آن ها می توانید غذاهایی خوش طعم از سرزمین های آسیای شرقی را نوش جان کنید. 

از فعالیت این رستوران ها در آنکارا حدود 20 سال است که می گذرد و در این زمان توانسته اند مشتری های زیادی را به سوی خود جذب کنند. غذاخوری های کوییک چاینا اغلب فضای کوچکی دارند و به مشتری های خود به صورت بیرون بر خدمات ارایه می کنند؛ اما هر یک از آن ها حدود 10 صندلی یا بیشتر برای نشستن دارند. 

همان طور که از نام این غذاخوری مشخص است، فضایی را فراهم کرده اند که بتوانید یک وعده غذای چینی را به سرعت سفارش داده و میل کنید. اگر در آنکارا هوس خوراکی های لذیذ چینی کردید بدون شک رستوران های کوییک چاینا از بهترین انتخاب ها خواهند بود.

گونایدین ابتدا کار خود را به عنوان یک قصابی کوچک در استانبول آغاز کرد، شعار این قصابی در ابتدا "گوشت ویژه برای ماست" بود. کیفیت گوشت این قصابی آن قدر خوب بود که به سرعت در استابنول به شهرت رسید. مدیران این قصابی تصمیم گرفتند تا علاوه بر قصابی یک رستوران نیز راه اندازی کنند. این رستوران هم در مدت کوتاهی به شهرت رسید و حالا سر از آنکارا نیز در آورده است و همه گونایدین را به عنوان یکی از غول های فعال در زمینه کباب های ترکی می دانند.

بد نیست بدانید که حالا رستوران های گونایدین 40 شعبه مختلف دارند. مطمئنا برندی که با سرعتی سرسام آور پیشرفت کرد و تنها دلیلش هم کیفیت خوب گوشت هایش بود، ارزش یک بار امتحان کردن را دارد. کباب های ترکی امروزه در سراسر جهان از محبوب ترین غذاها هستند پس چه خوب است که آن را در یکی از بهترین رستوران های ترکی مانند گونایدین امتحان کنید.

این روزها در ترکیه می توانید انواع و اقسام رستوران ها را پیدا کنید. حتا اگر در این دیار هوس خوردن غذاهای عربی یا خاورمیانه ای به سرتان زد نیز انتخاب های گسترده ای پیش رو خواهید داشت. یکی از بهترین رستوران های خاورمیانه ای در آنکارا تاواجی ریسپت اوستا نام دارد. فضای این غذاخوری بسیار دوستانه است. همه غذاها در اینجا به سبک و سیاق سنتی خود سرو می شوند برای مثال می توانید غذای تان را در سینی های کنگره دار بزرگ سفارش دهید و چند نفره به خوردن آن مشغول شوید، درست مانند چند دهه قبل.

اگر اهل غذاهای برنجی و دکوراسیون سنتی هستید این رستوران را از دست ندهید زیرا در آن اهالی محلی آنکارا را مشاهده خواهید کرد و حتما تجربه ای به یادماندنی را رقم خواهید زد. از جمله نکته های جذاب دیگر درباره این مکان جالب، مرغابی هایی هستند که در حین غذاخوردن شما در کنارتان به این سو و آن سو می روند. برای سنتی تر کردن جو این رستوران، آب راه هایی در آن ساخته اند تا مرغابی و غازها بتوانند در کنار میهمانان حضور داشته باشند.

رستوران فیگه غذاهای گوناگونی را در اختیارتان قرار می دهد؛ چه غذای ترکی هوس کرده باشید چه اروپایی و بین المللی در این مکان می توانید بهترین نوع آن ها را سفارش دهید. از نکته های بسیار خوب درباره رستوران فیگه این است که هر شب در آن موسیقی زنده برگزار می شود و می توانید در حین صرف غذا از ترانه های شاد و رمانتیک آن ها لذت ببرید.

فضای این غذاخوری دوستانه است؛ اما اگر از رستوران هایی که نور کمی دارند، خوش تان نمی آید فیگه را انتخاب نکنید زیرا همیشه نور کمی در این غذاخوری وجود دارد که آن هم رنگی است مانند صورتی، قرمز و... . البته اگر در هنگام روز به این غذاخوری می روید دیگر این مشکل وجود ندارد زیرا می توانید از فضای باز رستوران استفاده کنید.

فیگه می تواند جای خوبی برای صرف یک قهوه یا دسر خوش طعم هم باشد زیرا دسرهای این جا طرفداران بسیاری دارند و  افرادی که به دنبال یک پاتوق برای تفریحات شبانه می گردند به این رستوران می روند و به یک نوشیدنی و دسر شیرین بسنده می کنند.

یکی از بهترین کبابی های آنکارا دِوِلی نام دارد که در آن می توانید طعم خوش و اصیل کباب های ترکی را بچشید. اینجا برای دوست داران استیک نیز مکان خوبیست و این غذا را با مخلفات و دورچین های لذیذی در اختیارتان قرار می دهند.

جالب است بدانید که رستوران های دولی زنجیره ای هستند و شعبه های دیگر آن را می توانید در شهرهای مختلف ترکیه بیابید. شعبه آنکارای آن لوکس و بسیار تمیز است. درباره کیفیت گوشت این غذاخوری نیز نگران نباشید زیرا از گوشت کشتار روز استفاده می کنند و یکی از دلایل شهرت شان هم همین موضوع است.

رستوران یلکن بالیک اوی پیشینه درخشانی دارد. صاحبان این رستوران 10 سال پیش از بازگشایی این غذاخوری درباره چگونگی غذاها و مدیریت آن پژوهش کرده اند. از خصوصیات بسیار خوب این رستوران پیشخدمت های آموزش دیده و بسیار حرفه ای هستند، آن ها با هوشمندی تمام از میهمانان پذیرایی می کنند و رفتاری دوستانه دارند.

اگر به آنکارا رفته اید و در جستجوی مکانی هستید که در آن بتوانید طعم خوش غذاهای ترکی و مدیترانه ای و ماهی های تازه را امتحان کنید، رستوران یلکن بالیک اوی مکان مورد نظر شما خواهد بود. دکوراسیون اینجا سراسر رنگی است و شما در فرهنگ ترکیه غرق می کند؛ صندلی های چوبی، لوسترهای دست ساز و استفاده از رنگ های گوناگون، لذت غذا را برای تان چند برابر خواهند کرد.